lauantai 17. elokuuta 2013

Tomaatti-vuohenjuustokeittoa, nam !





   Tänään tehtiin tomaatti-vuohenjuustokeittoa. Meidän perheen yksi lempiruoka, pojankin! Niin helppo & nopea. Aikaa tähän kuluu noin 15min. Joku lukijani toivoikin nopeita ruokavinkkejä. Tässä olisi alkuun yksi :) Mies on tämän reseptin joskus bongannut Pirkka-lehdestä.

1. Kiehauta kattilassa paseerattu tomaatti. Lisää lohkotut tomaatit  ja anna kiehua n.5 minuuttia niin, että tomaatit hieman kypsyvät. Lisää keittoon paloiteltu vuohenjuusto ja keitä vielä noin 5min.

2. Viimeistele kermalla & mausteilla. Soseuta keitto sauvasekoittimella tasaiseksi. Hienonna pinnalle basilikaa runsaasti. Tarjoa krutonkien kanssa. 
Ps. Me lisäämme usein keiton joukkoon lisäksi raejuustoa, toimii :)



5 kommenttia :

  1. Herkullisen näköistä:) Ihana blogilöytö, jatkankin heti katselemista...olen heikkona valkoisiin höyheniin ja unelmointiin<3
    Terkkuja SisustEllen-blogista♥

    VastaaPoista
  2. Herkkua varmasti..:)

    Ja olisi yksi kysymys...millaisia kokemuksia teillä Vilacin potkuautosta pojalla? Mielessä hankkia sellainen pojalle 1v. lahjaksi, mutta onko siis ollut ihan mieluinen ja käytössä vai enemmän sisustuselementti ;) Toimiiko ei niin suuressa kodissakin leikeissä?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meillä auto on käytössä päivittäin! Sillä on leikitty
      1v. Asti, kun annoimme sen pojalle lahjaksi.
      Ja sillä tykkää leikkiä meillä kavereiden lapsetkin jotka
      Vanhempia. Pojan kasvaessa laitan sen vaatekaapin päälle
      Muistoksi :) ihan varmasti mieleinen lahja, jos yhtään automiehiä ;)

      Poista
  3. Nam, kokeilen joskus tätä. Sosekeitot parhaita siitä kun maistuvat yleensä niin hyvin sekä aikuisille että lapsille!

    VastaaPoista
  4. Nam! Kuulostaa niin herkulliseltä. Tämän teen ehdottomasti ensi viikolla :) Ihana blogi muutenkin!

    VastaaPoista

Kaunis kiitos kommentistasi !